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La sécurité alimentaire à Laval

Le contexte :


Le Comité d'action en sécurité alimentaire de Laval (CASAL) est un groupe intersectoriel qui regroupe des représentants de divers milieux et dont la mission est de favoriser et de promouvoir la sécurité alimentaire sur le territoire lavallois. La Direction de santé publique du Centre intégré de santé et de services sociaux de Laval et la Ville de Laval en assument l'animation.


Le comité organise une journée de réflexion entre partenaires, sur la sécurité alimentaire.


Le besoin :

  1. Créer 4 personas, représentant des visages de l'insécurité alimentaire à Laval, afin d'aider les participant.e.s de l'événement à se projeter, et à chercher des solutions concrêtes aux problématiques rencontrés par ces personnes.

  2. Retranscrire visuellement en direct les éléments clés des panels, conférences, et discussions de la matinée

  3. Créer puis compléter en direct un support visuel pour un atelier portant sur les scénarios idéaux et catastrophes, freins et leviers à la sécurité alimentaire.









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